Camu Camu plodí velice kyselé - vitamínem C nabité plody Camu cherry. Obsah vitamínu C v plodech Camu Camu je enormní, cca 30 x vyšší než v pomerančích, což se také projevuje jejich výrazně kyselou chutí. Camu camu patřící do skupiny „super ovoce“ je skutečným darem amazonských pralesů.